各位老铁们 ，红烧大家好，鲍鱼今天由我来为大家分享红烧鲍鱼的法红家常做法，以及红烧鲍鱼的烧鲍士家常做法士的相关问题知识，希望对大家有所帮助。家常如果可以帮助到大家
，做法还望关注收藏下本站 
，红烧您的鲍鱼支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈 ，法红下面我们开始吧
！烧鲍士

本文目录

1. 红烧鲍鱼蒜香做法
2. 红烧鲍鱼怎么做
3. 黄油红烧鲍鱼最快做法

红烧鲍鱼蒜香做法

把鲍鱼洗净锅中放油，家常把蒜放锅中炒香，做法然后倒入红烧江鱼放少许盐，红烧把鲍鱼倒立，鲍鱼少添点水 ，法红炖个坎，特别好吃

红烧鲍鱼怎么做

红烧鲍鱼的具体制作步骤如下：

用料 ：鲍鱼8个 、菠菜50克 、蒜2个 、姜片4片、葱白4根、生抽1勺、耗油1勺、料酒1勺、白糖半勺 、玉米淀粉1勺
。

1 、鲍鱼洗净 ，切花刀。

2、菠菜洗净 。

3、锅中烧开水
 ，加入盐和油，放入洗净的菠菜。

4、捞出，放入盘中
。

5、热油锅
，放入蒜片 ，姜片，葱白开小火炒出香味。

6 、加入鲍鱼煸炒，这时还是小火。

7、加入生抽
，耗油 ，料酒，糖炒匀。

8 、加入水 ，开大火加盖煮3分钟 。

9、玉米淀粉加水化开，拌匀
。

10、加入玉米淀粉，烧至浓稠 ，出锅。

11
、装盘 。

黄油红烧鲍鱼最快做法

食材

鲍鱼100克

生菜80克

姜片25克

葱结20克

盐
 、鸡粉各1克

白糖4克

蚝油10毫升

生抽5毫升

老抽3毫升

料酒 、水淀粉、食用油各适量

方法/步骤

1

将洗净的生菜对半切开，切去多余的菜叶。

2

洗净的鲍鱼取下肉质
，去除内脏。

3

锅中注入适量清水，大火烧开 ，再倒上少许食用油，放入生菜，煮约半分钟至断生 。

4

将焯好水的生菜捞出，沥干水分
，备用。

5

锅中再放入鲍鱼 ，淋入少许料酒提味 ，拌煮约半分钟至断生 。

6

捞出汆煮好的鲍鱼，沥干水分，待用。

7

用油起锅，放入葱结、姜片，用大火爆香。

8

放入汆好的鲍鱼，炒匀 。

淋入少许料酒，翻炒香。

注入适量清水 ，加入蚝油 ，拌炒匀 。

淋上适量的生抽、老抽 ，拌匀上色  。

加盐 、鸡粉、白糖调味，炒匀。

盖上锅盖，煮沸后转用小火煮15分钟至入味

取下盖子 ，挑去葱条、姜片 。

转用中火 ，倒入少许水淀粉，炒匀勾芡汁，关火备用 。

将焯煮过的生菜装入盘中。

再盛出锅中烧制好的鲍鱼。

摆放好，最后将锅中的汤汁浇在鲍鱼肉上即成。

END，本文到此结束 ，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦 
！